体と心に効く「ローズマリー白湯」の作り方。朝のルーテインに！
朝のルーティンに アーユルヴェーダ式 ローズマリー白湯
「いつも飲んでいる白湯にローズマリーを少し加えるだけで、うっすら緑色の香りのいい白湯になります。いつも以上に体がぽかぽかして、気分もすっきり」
【材料】 1人分
ローズマリー… 5～6 ㎝
【作り方】
①ローズマリーをマグカップに入れる。
②換気扇をつけ、やかんで水を沸騰させたら、ふたをあけて弱火にして12 分沸かし続ける。①に湯適量をゆっくり注ぐ。
※ ② はアーユルヴェーダ式の湯の沸かし方です。
次回はローズマリーをつかったおすすめレシピ４選をご紹介します。
※この記事は「健康」2023年秋号（主婦の友社）の内容をWEB掲載のため再編集しています。
がんばらないハーブごはん
小早川愛著
主婦の友社刊
52 才の今がいちばん健康という小早川さんが提案するハーブレシピは、手料理の腕もいらない超簡単なメニューばかり。スーパーで買えるパックハーブで作れる「がんばらないハーブ料理」がいっぱいの一冊。
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