太りやすいのは「シュークリーム」or「ショートケーキ」？ 管理栄養士監修【ダイエット中の食事】
クリームを使った洋菓子で太りやすいのは？ 正解は【B】ショートケーキ
クリームよりスポンジが太るもと
ケーキのスポンジは砂糖がたっぷり使われ、しっとり感を出すために砂糖を使ったシロップも塗られている場合がほとんど。当然、糖質もカロリーも高いのです。
対してシュークリームは、生クリームやカスタードクリームが入ってスイーツ感もボリュームもあるのに、スポンジが使われていない分だけカロリーはショートケーキの半分ほど。
さらに、ミニサイズのシュークリームなら、食べる量をコントロールしやすく、何個か食べることで満足感が得られます。
シュークリーム （100g） 約211kcal
ショートケーキ （100g） 約314kcal
※食品のカロリーは、日本食品標準成分表2020年版（八訂）に記載の数値です。
※この記事は「ゆうゆう」2022年7月号増刊（主婦の友社）の内容をWEB掲載のために再編集しています。
※2023年6月28日に配信した記事を再編集しています。
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管理栄養士
菊池真由子
きくち・まゆこ●1966年、大阪府生まれ。管理栄養士、健康運動指導士、NR・サプリメントアドバイザー、日本オンラインカウンセリング協会上級オンラインカウンセラー。大阪大学健康体育部（現・保健センター）、阪神タイガース、国立循環器病センターを経て、厚生労働省認定健康増進施設などで栄養アドバイザーを務める。ベストセラーになった『食べても食べても太らない法』（三笠書房）など著書多数。近著は『65歳から体と頭を強くするおいしい食べ方』（三笠書房）。
きくち・まゆこ●1966年、大阪府生まれ。管理栄養士、健康運動指導士、NR・サプリメントアドバイザー、日本オンラインカウンセリング協会上級オンラインカウンセラー。大阪大学健康体育部（現・保健センター）、阪神タイガース、国立循環器病センターを経て、厚生労働省認定健康増進施設などで栄養アドバイザーを務める。ベストセラーになった『食べても食べても太らない法』（三笠書房）など著書多数。近著は『65歳から体と頭を強くするおいしい食べ方』（三笠書房）。
