太りやすいアイスは「抹茶 or バニラ」？ 管理栄養士監修【ダイエット中の食事】
太りやすいアイスは？ 正解は【A】 抹茶
抹茶味は苦みを消すために砂糖の量が多め
抹茶味は、和のイメージで「太りにくい」と思われがちですが、実は逆です。抹茶の苦みを消すために、より多くの砂糖が使われていて高カロリー。アイスに限らず、抹茶オレ、抹茶プリンなどでも同様です。
もちろん、チョコ味なども砂糖が多めのため、太りにくいという観点から見ると、アイスクリームはバニラがいちばん！ ただし、バニラの濃厚な味は乳脂肪の量と比例し、乳脂肪が多いほどカロリーは高くなることも覚えておきたいものです。
※この記事は「ゆうゆう」2022年7月号増刊（主婦の友社）の内容をWEB掲載のために再編集しています。
※2023年6月26日に配信した記事を再編集しています。
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管理栄養士
菊池真由子
きくち・まゆこ●1966年、大阪府生まれ。管理栄養士、健康運動指導士、NR・サプリメントアドバイザー、日本オンラインカウンセリング協会上級オンラインカウンセラー。大阪大学健康体育部（現・保健センター）、阪神タイガース、国立循環器病センターを経て、厚生労働省認定健康増進施設などで栄養アドバイザーを務める。ベストセラーになった『食べても食べても太らない法』（三笠書房）など著書多数。近著は『65歳から体と頭を強くするおいしい食べ方』（三笠書房）。
きくち・まゆこ●1966年、大阪府生まれ。管理栄養士、健康運動指導士、NR・サプリメントアドバイザー、日本オンラインカウンセリング協会上級オンラインカウンセラー。大阪大学健康体育部（現・保健センター）、阪神タイガース、国立循環器病センターを経て、厚生労働省認定健康増進施設などで栄養アドバイザーを務める。ベストセラーになった『食べても食べても太らない法』（三笠書房）など著書多数。近著は『65歳から体と頭を強くするおいしい食べ方』（三笠書房）。
