【ポリ袋とレンチン】で青菜のおひたしが手間なくできあがり!
ほうれんそうののりあえ
材料(2人分)
ほうれんそう…1束(200g)
焼きのり(全形)…1/2枚
しょうゆ…大さじ1
レンチン2分30秒
作り方
①青菜の手順①~③と同様にする。
②ボウルに①を入れ、焼きのりをもみながら加える。しょうゆを加えてさっとあえる。
小松菜のナムル
材料(2人分)
小松菜…1束(200g)
Aすり白ごま…大さじ1
Aしょうゆ、ごま油…各小さじ2
Aこしょう…少々
レンチン2分30秒
作り方
①小松菜は青菜の手順①と同様にする。
②袋ごと氷水で冷ます。袋にAを加えて袋の上から軽くもんでまぜる。
春菊のごまあえ
材料(2人分)
春菊…1束(200g)
Aすり黒ごま…大さじ1
Aしょうゆ…小さじ1
A砂糖…小さじ½
レンチン2分30秒
作り方
①春菊は青菜の手順①と同様にする。
②袋ごと氷水で冷ます。袋にAを加えて袋の上から軽くもんでまぜる。
※この記事は『ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい!』しらいのりこ著(主婦の友社)の内容をWEB掲載のため再編集しています。
※2023年4月5日に配信した記事を再編集しています。
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