私らしく生きる 50代からの大人世代へ

人気記事ランキング 連載・特集

料理研究家

しらいのりこ

シライノリコ

料理研究家。夫・ジュンイチとともに、ごはん好きの、ごはん好きによる、ごはん好きのための炊飯系フードユニット「ごはん同盟」として活躍中。ワークショップや料理教室を通じて、日々ごはんをおいしく味わう方法を発信している。著書は『パラパラじゃなくていい!最高のチャーハン50』(家の光協会)、『これがほんとの料理のきほん』(成美堂出版)ほか多数。趣味は筋トレ。主婦の友社刊『ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい!』で紹介しているレンチン蒸し鶏は、おやつがわりとして冷蔵庫に常備している。

料理研究家。夫・ジュンイチとともに、ごはん好きの、ごはん好きによる、ごはん好きのための炊飯系フードユニット「ごはん同盟」として活躍中。ワークショップや料理教室を通じて、日々ごはんをおいしく味わう方法を発信している。著書は『パラパラじゃなくていい!最高のチャーハン50』(家の光協会)、『これがほんとの料理のきほん』(成美堂出版)ほか多数。趣味は筋トレ。主婦の友社刊『ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい!』で紹介しているレンチン蒸し鶏は、おやつがわりとして冷蔵庫に常備している。

この執筆者の記事

PICK UP 編集部ピックアップ