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コストコで大量買いした肉→ニトリのまな板で処理。【ニトリマニア】が実践するスゴ技

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おちび

家事のムダを省こうと日夜研究を重ねるおちびさんが見つけたニトリアイテムの使いこなしには、いますぐ暮らしに取り入れたくなるものがいっぱい。話題の新刊『もう迷わない ニトリで解決! 劇的ラク家事アイテム教えます』から抜粋してお届けするのは、「解凍プレートシャープナー付き まな板」です。

▼前回はこちら▼

>>【はがせるニトリのスポンジ】「このスポンジ何回使えるの?!」ずぼら主婦がびっくり!

教えてくれた人

おちびさん
ニトリグッズを500点以上試した、ずぼら主婦。家事効率をアップさせ、名もなき家事を減らすことをミッションに新たな優秀アイテムとの出会いを求めてニトリに通う日々。夫、小学生の娘との3人暮らし。

冷凍した食材をのせるだけで素早く解凍できる、時短の味方!

「コストコ」で月に数回まとめ買いをして、冷凍ストックしています。つまり毎日のように食材の解凍の手間がかかるのです。

電子レンジだと加熱ムラが起こるし、自然解凍だと時間がかかって、ストレスになっていました。

これは表側に熱伝導率の高いアルミニウム製プレートがついていて、冷凍食材をのせれば効率よく早く解凍できます。

おかげで、冷凍の肉や魚を調理2〜3時間前に出せば解凍が間に合うようになりました(おちび調べ)。早く解凍できるからか、肉のドリップも出にくいです。

裏面のまな板と一体型なのは気がきいているし(黒なので包丁の傷がやや目立ちますが)、包丁のシャープナーがついているのも、意外な推しポイント。

切れ味が悪くなったら、専用道具を出さずにすぐにさっと研げるので、包丁のメンテナンスもラクになりましたよ。

【ITEM】
解凍プレート シャープナー付きまな板 (L KY023) 1,990円 縦36.7×横25×厚さ1cm
サイズ違いも!
解凍プレート シャープナー付きまな板 (M KY023) 1,490円 縦31×横21×厚さ1cm
※一部離島では別途手数料がかかります。

急速解凍の実力がすごい!

写真のように、氷をのせた直後からすーっととけ始める! ラップをしたまま解凍肉をのせておけば、感覚的にプレートなしの倍速で解凍できます。

お弁当などのあら熱とりにも活躍

お弁当箱をプレートにのせて、ごはんやおかずを詰めて少しおくだけであら熱がパッととれるから、朝から大助かり。

コストコで大量買いした肉→ニトリのまな板で処理。【ニトリマニア】が実践するスゴ技(画像7)

肉のドリップが出にくい!

※掲載商品の情報は書籍刊行時のものです。
※この記事は『もう迷わない ニトリで解決! 劇的ラク家事アイテム教えます』おちび著(主婦の友社)の記事を、WEB掲載のために再編集したものです。

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もう迷わない ニトリで解決! 劇的ラク家事アイテム教えます

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主婦の友社刊
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