野菜が育っていく姿を見るのも楽しい【リボベジ】ニンニク、ネギ栽培のポイント
【ネギ】ネギは土栽培もおすすめ！
①プランターに鉢底石を入れ、その上から培養土を1cmほどのウオータースペースをとって入れる。
100円均一などで購入できる鉢底に穴があいたコンパクトな鉢で十分！
②根元から4～5cmほどのところで切る。古い根は取り除く。
③ネギがぐらつかない程度に、根元1cmほどを土に埋める。
④鉢底から水が出るまで、たっぷり水を与える。ネギの断面も汚れをとるように水をかける
⑤ベランダの直射日光が当たらない場所に置く。表面がしっかり乾いたら水を与える。
【2カ月半後】
新鮮な緑の芽が伸びてくるので、頃合いを見計らって収穫。チンゲンサイ同様、水耕栽培から土栽培に移行するのもアリ。
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監修／そらべジガーデンハック 撮影／柴田和宣（主婦の友社）
※この記事は『園芸ガイド』2026年春号の記事を、WEB用に再編集したものです。
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