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【時短和食】フライパンで「きのこの炊き込みご飯」を炊飯まで一気に調理！ 洗い物も手間も最小限

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川上文代

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【時短和食】フライパンで「きのこの炊き込みご飯」を炊飯まで一気に調理！ 洗い物も手間も最小限

1人分／糖質81.4g 433kcal 　調理時間／40分 ※米を浸水させる時間は除く

ざるにボウルを当てて①をこし、具と煮汁を分ける。へらで具を押さえてしっかりと汁けをきり、煮汁は冷ます。

米を炊飯器に入れ、こした煮汁を加え、内側の「2」の目盛りまで水を足す。

具を炊飯器に加えて米とまぜ、炊飯器のスイッチを入れて炊く。

炊き上がったら底のほうから大きく返すようにして、中にこもった余分な蒸気を抜く。
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