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【時短和食】フライパンで「肉じゃが」が味しみで絶品になる！ 後片づけもラクラク

暮らしと食
#料理のコツ #レシピ

公開日

更新日

川上文代

8 / 0

【時短和食】フライパンで「肉じゃが」が味しみで絶品になる！ 後片づけもラクラク
【時短和食】フライパンで「肉じゃが」が味しみで絶品になる！ 後片づけもラクラク（画像2）
【時短和食】フライパンで「肉じゃが」が味しみで絶品になる！ 後片づけもラクラク（画像3）

1人分／糖質46.5g、416kcal　調理時間／30分
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【時短和食】フライパンで「肉じゃが」が味しみで絶品になる！ 後片づけもラクラク（画像5）

加熱ムラができないように、豚肉は箸で1枚ずつ上下を返してほぐしながらいためる。
【時短和食】フライパンで「肉じゃが」が味しみで絶品になる！ 後片づけもラクラク（画像6）
【時短和食】フライパンで「肉じゃが」が味しみで絶品になる！ 後片づけもラクラク（画像7）

こびりついたまま煮ると、焦げつきの原因に！
【時短和食】フライパンで「肉じゃが」が味しみで絶品になる！ 後片づけもラクラク（画像8）

しょうゆを入れるタイミングの目安は、じゃがいもに竹ぐしを刺して、スッと通ったとき。
【時短和食】フライパンで「肉じゃが」が味しみで絶品になる！ 後片づけもラクラク（画像9）
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