料理研究家
重信初江
ツイッターでは「いつも食っちゃ寝、たまに旅」と自己紹介。ただしその‘’食っちゃ寝‘’のクオリティがめちゃ高く、お取り寄せされている品々もハイレベル。旬の果物からお酒、そしてお酒のアテと、おいしいもの探しの名人でもあります。近著に、家にいながら韓国旅行気分が味わえるレシピ本『はじめてなのに現地味 おうち韓食』(主婦の友社)など。
ツイッターでは「いつも食っちゃ寝、たまに旅」と自己紹介。ただしその‘’食っちゃ寝‘’のクオリティがめちゃ高く、お取り寄せされている品々もハイレベル。旬の果物からお酒、そしてお酒のアテと、おいしいもの探しの名人でもあります。近著に、家にいながら韓国旅行気分が味わえるレシピ本『はじめてなのに現地味 おうち韓食』(主婦の友社)など。
