ポリ袋でレンチン【鶏ハム】が完成！胸ハムとももハムの2バージョン
鶏ももハム
ジューシーなもも肉はごま油の風味を効かせて。
材料（作りやすい分量）
鶏もも肉…1枚（300ｇ）
にんにくのすりおろし…小さじ1
砂糖、しょうゆ…各大さじ２
紹興酒（または酒）…小さじ1
ごま油…小さじ1
レンチン15分→15分放置
作り方
①鶏肉は「鶏胸ハム」の作り方①と同様にする。
②ポリ袋に入れ、残りの材料を加えて袋の上から10回ほどもんでなじませる。袋の中で鶏肉をくるりと丸める。
③「鶏胸ハム」の作り方③～④と同様にするが、電子レンジの加熱時間は15分にする。
※この記事は『ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい！』しらいのりこ著（主婦の友社）の内容をWEB掲載のため再編集しています。
※2023年2月16日に配信した記事を再編集しています。
★あわせて読みたい★
ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい！
しらいのりこ著
主婦の友社刊
耐熱ポリ袋×電子レンジがいつもの料理を驚くほど簡単にしてくれます。
「材料を袋に入れてレンジでチン! 」 このシンプルさに開眼した、ごはん同盟・しらいのりこさんが 日々のおかず作りにぴったりなレシピを考案しました。
※「詳細はこちら」よりAmazonサイトに移動します（PR）
