「コンロまわりが油とコゲで汚い」人が知らないこととは？プロがキッチン掃除の改善方法を伝授
五徳
洗剤＋アルコールで汚れを一掃
コンロの火であぶられ、こげた五徳周辺の油汚れにはアルカリ性洗剤に消毒用アルコールを加えたものを使用。「アルコールの作用で洗剤の浸透度がアップ。汚れを土台から崩します」
❶アルカリ性洗剤を容器に入れ、同量の消毒用アルコールを加える。アルコールはキッチン用や手指の消毒用でもOK。
❷汚れにはけで①を塗布し、30〜60分放置後、ブラシでこする。汚れが落ちない場合は、再度①を塗って30〜60分放置する。
五徳のこげはお湯の力で落とす
①を塗布した五徳をポリ袋に入れ、ボウルにためた湯の中へ沈めると、空気が抜けてポリ袋が五徳に密着。熱の効果も加わり、洗剤の浸透度がアップする。
