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ダイエット成功のための作り置きアイデア「鶏むね肉の活用術も!」【ダイエット挑戦マンガ#27】

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うだひろえ

【ダイエットONの日のおかず】副菜はどうしたらいい?

副菜は「まごわやさしい」を意識し、ミネラルや食物繊維が豊富な食材や発酵食品を取り入れるのが理想です。
切るだけ・混ぜるだけの簡単レシピが多く、忙しい日でも作りやすいのが特徴。
豆腐や納豆、厚揚げなどの豆製品、ゆで卵などのタンパク質、トマトやきゅうりなどの野菜、副菜と魚を組み合わせた大根おろし+サバ缶など、すぐに取り入れられる組み合わせもおすすめ♪

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