井村屋は、ロングセラー商品「ゆであずきシリーズ」より防災・備蓄用に適した『備蓄用ゆであずき85g』を4月15日から発売しました。

災害時にもおいしさや安心感のご提供を目指した備蓄用商品

近年、地震や台風などの自然災害の発生頻度が高まっていることを背景に、備蓄食品への関心が高まっています。それに対応して防災・備蓄食市場も拡大しており、多くの備蓄食品が販売されるようになりました。

しかし、市場で販売されている即食性の高い備蓄食品は、保存性を向上させるために水分の少ないものが多く、喫食時に食感の硬さやパサつきを感じやすいといった課題がありました。

そこで、井村屋はロングセラー商品「ゆであずきシリーズ」より、長期保存が可能な『備蓄用ゆであずき85g』を新発売しました。この商品は発売から60年以上愛されている「ゆであずきシリーズ」のおいしさはそのままに、賞味期間5年6か月の長期保存を実現したものです。長年培った製法を活かし、水分の少ないカンパンやパンなどと合わせても食べやすいように炊き上げました。

『備蓄用ゆであずき85g』　商品特徴

① 水がなくてもおいしく食べられる
この商品は適度に水分を含むため、災害時に貴重な水がなくても食べやすい仕上がりです。また、喫食時に口内でパサつきやすいカンパンやパンなどと一緒に食べると、しっとりとおいしく食べられます。

② 1缶で200kcalのエネルギー補給
1缶85gの食べきりサイズで、200kcal(ご飯お茶碗1杯約130g)のエネルギー補給が可能です。

③ アレルゲンフリー、食塩不使用
使用している原材料は「小豆」「砂糖」のみ。アレルギー物質(特定原材料等)を含む原材料や食塩を使用しておらず、アレルギーや塩分が気になる方でも安心して食べられます。

④ 缶切り不要のイージーオープン缶
缶切りが不要で、使いやすく安全なイージーオープン缶を採用しました。
また、誰しもが不安になる災害時にも安心感をお届けできるように、変わらぬパッケージデザインで60年以上親しまれてきた「ゆであずきシリーズ」のデザインを踏襲しました。

『備蓄用ゆであずき85g』　商品情報

商品名：備蓄用ゆであずき85g
価格：オープン
内容量：85g
温度帯：常温
賞味期間：5年6か月
発売日(メーカー出荷)：2024年4月15日(月)より順次発売
販売場所：EC、一部量販店・スーパー
井村屋ウェブショップ：https://www.imuraya-webshop.jp/


【お問い合わせ先】
井村屋　お客様相談ルーム
電話：0120-756-168
https://www.imuraya-webshop.jp/shop/g/gJA3100200140S/

※2024年4月9日発表プレスリリースより