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毎日のストレスを減らす「Iライン収納」「勝手に乾く食器」とは?【調理&片づけの裏技】

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ゆうゆう編集部

究極のところ「おいしいご飯」があればいい!

炊飯器は、疲れて料理のモチベーションが上がらない日の強い味方。

「結局、おいしいご飯があれば、卵かけご飯でも満足感が得られるんですよね。だから炊飯器は、おいしいご飯が炊けるものがおすすめ」

おすすめグッズ

本土鍋釜で炊いたご飯は絶品!
●土鍋圧力IHジャー炊飯器〈炊きたて〉土鍋ご泡火炊き JRX-G060 14万3000円(編集部調べ)/タイガー魔法瓶(☎0570-011101)

工事がいらない「IHコンロ」なら調理の失敗を防げる

火の始末に自信がなくなり、IHコンロの導入を考える人も多いが、工事がネックになりがちだ。

「最近では既存のガス台の上に置ける、工事が不要のものもあり、設置のハードルがグンと下がっています。消し忘れ防止には、一定時間が過ぎたら自動的にオフになる機能のついたものを選んで」

ガス台の高さ約18cmにスッキリ収まるIHコンロ。電気工事は不要。
●2口IHコンロ 脚付 IHK-W13S-B 1万9580円(編集部調べ)/アイリスオーヤマ(☎0120-311-564)

料理の幅が広がる「電気圧力鍋」が便利

「電気圧力鍋は手間をかけずにおいしい料理ができるため、料理を負担に感じている人におすすめです」

ここで紹介する「クックフォーミー」のようにレシピ内蔵のものは、献立のマンネリ化に悩む人の強い味方。レシピを選べば材料や作り方も表示されるので、ゼロから献立を考えるより断然ラク。新しいメニューにも挑戦しやすい。

おすすめグッズ

大きなタッチパネルで料理の手順をナビゲート。
●ティファール クックフォーミー タッチ ホワイト 3L 7万5800円/グループセブ ジャパン(☎0570-077-772)

※この記事は「ゆうゆう」2024年8月号(主婦の友社)の内容をWEB掲載のために再編集しています。

撮影/鈴木希代江 取材・文/恩田貴子

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ゆうゆう2024年8月号

特集は…「孤独」にならない生き方のコツ。長い人生の最後に待ち受ける「孤独」の不安に、私たちはどう立ち向かえばいいのでしょう。
研ナオコさんは「寂しさは生きている限りつきまとうが、それは孤独とは違う」といいます。アンミカさんの「一生つき合う親友は自分自身。幸せも、孤独も、自分の心が決めるんです」という言葉も、私たちを励ましてくれます。
心の専門家である医師、保坂隆先生には、孤独がつらい人への処方箋を、鹿島しのぶさんには「また会いたい」と思わせるおつき合いのコツをお伺いしました。

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