【さば、ツナの簡単レシピ】缶詰で即デキ！ ご飯にも合う「副菜」2選「さばとなすのごまみそ和え」「ツナとれんこんのきんぴら」
ツナとれんこんのきんぴら
ツナのうまみでご飯が進む甘辛味。
全量で366kcal
材料（作りやすい分量）
ツナ油入り水煮……1パック（50g）
れんこん……150g
【Ａ】
酒、みりん……各大さじ1
しょうゆ……大さじ1/2
七味唐辛子……適量
ごま油……大さじ1/2
作り方
❶れんこんは3〜4㎜厚さの半月切りにする。
❷フライパンにごま油をひき、中火で①を炒める。透明になったらツナを汁ごと加え、合わせた【Ａ】を加えて炒め煮にする。煮汁が減ったら火を止め、器に盛り七味唐辛子をふる。
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撮影／宗田育子 スタイリング／ダンノマリコ 栄養計算／尾花友理
※この記事は「ゆうゆう」2024年11月号（主婦の友社）の内容をWEB掲載のため再編集しています。
※2024年10月14日に配信した記事を再編集しています。
