記事ランキング マンガ 連載・特集
飛田和緒

料理家

飛田和緒

東京都生まれ。高校の3年間を長野で過ごし、山の幸や保存食のおいしさに開眼。現在は、神奈川県三浦半島の海辺で暮らす。2023年に一人娘が進学のために家を離れ、現在は夫と二人の生活に。趣味は土いじり、はまっているのは着物の着付け。
『お餅の便利帖』(東京書籍)、『副菜』(主婦と生活社)、『いちばんやさしい魚の食べ方』(オレンジページ)など著書多数。

東京都生まれ。高校の3年間を長野で過ごし、山の幸や保存食のおいしさに開眼。現在は、神奈川県三浦半島の海辺で暮らす。2023年に一人娘が進学のために家を離れ、現在は夫と二人の生活に。趣味は土いじり、はまっているのは着物の着付け。
『お餅の便利帖』(東京書籍)、『副菜』(主婦と生活社)、『いちばんやさしい魚の食べ方』(オレンジページ)など著書多数。

この監修者の記事

PICK UP 編集部ピックアップ

画面トップへ移動