知ってる？【ハーブ氷】の作り方。おもてなしにもぴったり！
ハーブ氷は来客時にも
製氷皿にハーブと水を入れて凍らせるだけで簡単にハーブ氷が完成。
水や炭酸水、冷たい紅茶などを飲むときにプラスするだけで、ハーブが香るスペシャルドリンクに早変わりします。そうめん、冷製パスタなどの冷たい麺を食べるときに添えるのも◎。
見た目もさわやなかので、来客時のおもてなしにも最適です。
※この記事は『がんばらないハーブごはん』（主婦の友社）の内容をWEB掲載のため再編集しています。
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がんばらないハーブごはん
小早川愛著
主婦の友社刊
40代は“不調のデパート”といわれたハーブコンシェルジュの小早川愛さんが、毎日ハーブをモリモリ食べるようになって、みるみる元気になった！ 52才の今がいちばん健康という著者が提案するハーブレシピは、まったくハードルが高くなく、料理の腕もいらない簡単なメニューばかり。本書では、スーパーで買えるパックハーブで手軽に作れる”がんばらないハーブ料理”を提案します！
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