シロカは、あたたかいメニューと冷たいメニューどちらにも対応し、パワフルな粉砕力でなめらかに仕上げるヒーター機能付きブレンダー「おうちシェフ BLENDER」を2024年11月2日に発売しました。

シロカのヒーター機能付きブレンダー「おうちシェフ BLENDER」は、熱々のスープも冷たいスムージーも、温・冷両方に対応するブレンダー。「あたたかいものはあたたかく、冷たいものは冷たいまま仕上げる」という料理の基本を、ヒーターと独自の断熱構造により実現しました。

さらに、独自形状の8枚刃と回転制御によるパワフルな粉砕力で、固い野菜や繊維の多い葉物も手軽になめらかな熱々スープに。保温やあたため直しも可能で、鍋に移す手間なくこれ1台で調理が完結します。素材の栄養をまるごと摂取できる多彩なメニューを手軽に作れるため、スープやスムージーを毎日の食事に無理なく取り入れることができます。栄養たっぷりの健康的な食事がしたいけれど、仕事や家事の忙しさで手作りはなかなかハードルが高かった、という方に使ってもらいたい製品です。野菜の葉や皮なども余すことなく使えるため、食品ロスの削減につながるのもポイントです。

スープやスムージーに限らず、ヨーグルトや甘酒などの発酵調理や薬膳料理までの幅広い調理に活躍するヒーター機能付きブレンダー「おうちシェフ BLENDER」で、手軽においしく栄養摂取しませんか。

製品特長

1. 熱々のスープも、ひんやり冷たいスムージーも。ホット&コールド両方に対応

【左】皮までまるごとかぼちゃのポタージュ、【右・画像上から】ミックスベリーのフローズンスムージー、抹茶フラッペ、オートミールときなこのスムージー

ヒーターを搭載し、スープなどのあたたかいメニューは約90℃以上の熱々に。保温はもちろんあたため直しもできるため、鍋に移して温め直す手間なく、あたたかいスープが楽しめます。また、スムージーなどの冷たいメニューは、モーターの熱を伝えない独自の断熱構造と耐熱性の高い素材により、しっかりと冷たいまま。あたたかいものはあたたかく、冷たいものは冷たいままに仕上げます。

2. パワフルな粉砕力で栄養まるごと摂取

一枚一枚に角度が付いた独自形状の8枚刃によるパワフルな粉砕力が特長。メニューに合わせて刃の回転数を制御したオートメニューで、固い食材や繊維の多い食材を使ったメニューもなめらかな口当たりに。野菜の葉や皮まで余すことなく使用できるため栄養をまるごと摂取でき、食品ロスの削減にもつながります。

食材はざく切りで容器に入れるだけなので、下ごしらえは簡単。冷凍フルーツや冷凍野菜も解凍の手間なくそのまま調理できます。さらに、ごまや大豆などの乾燥穀物もそのまま使用でき、なめらかなスープや植物性ミルクを作ることも可能です。

3.日々の暮らしに寄り添う豊富なオートメニュー

【左上から】ヨーグルト、甘酒、一晩味噌、薬膳ホットスムージー（五黒ミックス）、黒豆茶

スープやスムージーに加え、「ヨーグルト」メニュー、甘酒や味噌などの発酵調理ができる「こうじ」メニュー、薬膳の考えに基づいたお粥やスープが作れる「薬膳」メニューなど、12種類のオートメニューを搭載。季節やその日の体調などに合わせた幅広い料理に対応し、1年365日、毎日のくらしに寄り添います。

スムージーやフローズンスムージーは仕上がりのなめらかさを「ふつう」「もっと」の2種類から選択でき、好みの口当たりに調整可能です。

4. 管理栄養士監修。全67種の多彩なレシピ掲載のオリジナルレシピブック

「体にいいもの」をテーマに管理栄養士が監修した、全67レシピ掲載のオリジナルレシピブック付き。スープやスムージーから発酵調味料、薬膳まで、四季折々の食材を使った手軽なレシピで、栄養たっぷりな旬の味を楽しむことができます。

5. 汚れの程度に応じて選べる2つの「自動洗浄機能」

水を入れてかくはんすることで汚れを浮かせ、お手入れ前の予洗いに便利な自動洗浄機能を搭載。サッと洗いたいときや汚れが少ないときには、かくはんを数回繰り返す「洗浄・ふつう」、油分の多い食材を使った後や粘度の高いメニューの調理後など、よりしっかりと洗浄したいときには加熱しながらかくはんする「洗浄・もっと」と、汚れの程度に応じて2種類の洗浄方法を選択可能です。ガラス容器は本体と分離式で洗う際もらくらく。傷や匂い・色がつきにくく、油汚れが落としやすいガラス製で、お手入れ簡単です。

6. 安全性にも配慮した設計

毎日の料理に活用いただきたい製品だからこそ、安心して使える安全性にもこだわっています。ガラス容器が本体に載っていない場合や、ふたがきちんと閉まっていない場合にはボタンを押しても稼働しない二重の安全設計で、誤動作を防ぎます。

こんな方に、こんな使い方

素材を手間なく調理できるため、栄養もおいしさも妥協しない一品を日々の献立に加えたい方におすすめです。

仕事や家事で忙しく、栄養不足が気になる方

食生活が乱れることで、免疫力の低下など健康にも影響が。素材をまるごと使った栄養豊富かつヘルシーなスープやスムージーを毎日の食事に取り入れることで、不足しがちな栄養素を手軽に摂ることができます。

たとえばこんなメニューがおすすめ

皮までまるごとかぼちゃのポタージュ、体がよろこぶgreenスムージー

常にバタバタで調理にそこまで時間を割けない毎日でも、食材はざく切りでOKの「おうちシェフ BLENDER」なら、下ごしらえの手間を減らして手軽に栄養たっぷりな一品が完成。

スムージー、秋野菜のミネストローネ

何かと慌ただしい朝には、短時間でサッと作れるスムージーや具沢山のスープが便利。仕事で遅くなってしまったけれどおなかが空いた、というときには、罪悪感なく小腹を満たせるスープやポタージュがおすすめです。

生活習慣病の予防や、免疫力アップに

野菜はスープやポタージュにすることで、生食よりも一度にたくさん摂ることが可能。食物繊維の豊富な野菜をたっぷり使えば生活習慣病予防にもつながります。いつもの調味料はしょう油麹や塩麴など、ビタミンB群を生成する「麹」に置き換えて、疲労回復に。さらに、カルシウムを積極的に摂ることで骨粗しょう症予防にも。

たとえばこんなメニューがおすすめ

【左から】塩麴／しょう油麹、冬の薬膳スープ（生姜とネギと長芋のスープ）、里芋と長ねぎのポタージュ（煮干し使用）

体の内側からととのえて、健やかに美しく

美容に欠かせないたんぱく質やビタミンは、豆乳やスムージーから手軽に摂取。また、腸内環境を整えることは美肌への第一歩。ヨーグルトや甘酒などの発酵食品で、腸活にも役立ちます。さらに日々の食事に薬膳を取り入れることで、からだの内側からキレイに。

たとえばこんなメニューがおすすめ

【左から】まるごと豆乳、甘酒、薬膳ホットスムージー（五黒ミックス）、黒豆茶

製品概要

製品名：ヒーター機能付きブレンダー「おうちシェフ BLENDER」

型番：SM-S151

カラー：ホワイト

価格：17,820円（税込／編集部調べ）

発売日：2024年11月2日

電源：交流100V、50／60Hz

消費電力：ヒーター800W、モーター260W

本体サイズ（約）：幅18cm × 奥行15cm × 高さ36cm

本体質量（約）：2.5kg

電源コードの長さ（約）：1.2m

定格時間：10分（4分間運転、2分間停止繰り返し使用）

定格容量：800ｍL

セット内容：本体、お手入れブラシ、ヘラ、レシピブック、取扱説明書（保証書）

製品ページ：https://www.siroca.co.jp/product/ouchichef-blender

※「おうちシェフ」はシロカの登録商標です。

【お問い合わせ先】
シロカサポートセンター

ナビダイヤル 0570-001-469
受付：10時～17時（土・日・祝日、シロカ指定休業日を除く）
https://www.siroca.co.jp/product/ouchichef-blender/

※2024年10月3日発表プレスリリースより