麵好きに朗報！低糖質・高たんぱくでおいしいと人気の「大豆麺」シリーズから「中華そば ゆず塩」が登場
健康は気になるけど、好きな麺は好きなだけ食べたい！そんな方に大人気のキッコーマン大豆麺。その大豆麺シリーズから、「中華そば ゆず塩」が新発売されたそうです。今夜の献立から加えても良いですね。早速、詳しく見てみましょう。
キッコーマン食品は、8月5日に、「キッコーマン 大豆麺 中華そば ゆず塩」を全国で新発売しました。「大豆麺 中華そば ゆず塩」は、大豆を使った麺（乾麺）とスープがセットになっており、1袋1人前入りです。
スープは帆立だしに宗田鰹節と煮干しを合わせた魚介ベースのだしに、アクセントでゆずの風味を加えた、上品でうま味豊かな塩味です。そのままでももちろん、お好みで、ゆで卵や白髪ねぎ、蒸し鶏などを添えてもおいしく食べられます。
今回、麺の配合や製法を見直し、麺がさらにおいしくなりました。現在販売中の「大豆麺 汁なし担々麺風」「大豆麺 香る生姜かきたま」「大豆麺 旨辛豆乳つけ麺」「大豆麺 濃厚ボロネーゼ」の麺も8月より順次リニューアルします。
麺の特徴
① 大豆を50％配合しており、のどごしなめらかな麺です。
（麺には小麦も使用しています。）
② 低糖質・高たんぱくな麺です。
－糖質は、乾燥うどんと比較し、40％カット（※注1）しています。
－たんぱく質を麺1食（62g）当たり、19g 含みます（※注2）。
乾燥うどんの約3倍で、鶏むね肉（1食分・100g）とほぼ同等です。
③ 麺は電子レンジで簡単に調理できます。小鍋やフライパンでゆでて調理することもできます。
※注1 日本食品標準成分表2020年版「干しうどん 乾」との比較です。
※注2 日本食品標準成分表2020年版「にわとり むね 皮つき」100gのたんぱく質は19.5g、「干しうどん 乾」62gのたんぱく質は5.3gです。
1. 品名及び内容量・容器、価格
キッコーマン 大豆麺 中華そば ゆず塩＜新発売＞
内容量・容器 104g平袋
希望小売価格（1袋あたり）290円
キッコーマン 大豆麺 汁なし担々麺風
内容量・容器 120g平袋
希望小売価格（1袋あたり） 290円
キッコーマン 大豆麺 香る生姜かきたま
内容量・容器 114g平袋
希望小売価格（1袋あたり） 290円
キッコーマン 大豆麺 旨辛豆乳つけ麺
内容量・容器 98g平袋
希望小売価格（1袋あたり） 290円
キッコーマン 大豆麺 濃厚ボロネーゼ
内容量・容器 120g平袋
希望小売価格（1袋あたり） 290円
2. 発売日
2024年8月5日
3. 販売地域
全国
【お問い合わせ先】
キッコーマンお客様相談センター
フリーダイヤル 0120-120-358
受付：月〜金曜日9時半〜16時半（祝日を除く）
https://www.kikkoman.co.jp/kikkoman/soynoodles/set/
※2024年7月3日発表プレスリリースより
