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【年末年始の簡単ごちそうレシピ】作りおきしてアレンジもできる「和風ローストビーフ」

暮らしと食
#正月 #レシピ #ゆうゆう

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ゆうゆう編集部

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【年末年始の簡単ごちそうレシピ】作りおきしてアレンジもできる「和風ローストビーフ」
【年末年始の簡単ごちそうレシピ】作りおきしてアレンジもできる「和風ローストビーフ」（画像2）
【年末年始の簡単ごちそうレシピ】作りおきしてアレンジもできる「和風ローストビーフ」（画像3）

牛肉はフライパンの上で、菜箸やトングで回しながら表面に強火できれいに焼き色をつける。肉のうまみを閉じ込めることができる。
【年末年始の簡単ごちそうレシピ】作りおきしてアレンジもできる「和風ローストビーフ」（画像4）

牛肉は漬け汁ごとファスナーつき保存袋に入れて味をなじませる。翌日以降に食べる場合は、袋のまま冷蔵庫で保存。冷蔵で3日間保存可能。
【年末年始の簡単ごちそうレシピ】作りおきしてアレンジもできる「和風ローストビーフ」（画像5）
【年末年始の簡単ごちそうレシピ】作りおきしてアレンジもできる「和風ローストビーフ」（画像6）
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