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あたためや解凍がうまくいくコンパクトな【電子レンジ】3選。50代からはシンプルな1台を｜家電のプロ・神原サリーさんおすすめ

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恩田貴子

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あたためや解凍がうまくいくコンパクトな【電子レンジ】3選。50代からはシンプルな1台を｜家電のプロ・神原サリーさんおすすめ

ブラック（SX-23D152）

「やさしさ解凍」ボタンを押し、設定ダイヤルで「ひき肉」「刺身」などのメニューを選択。重量を設定したら、スタートボタンをオン。低出力でじっくり解凍する独自技術で、熱の通しすぎなどの心配もなし。

付属のレシピブックには、定番の家庭料理からハレの日のごちそう、常備菜、スイーツなど60品のレシピを掲載。簡潔なレシピがわかりやすく、写真も美しい。

ランチにぴったりなパスタも、ボウルに材料を入れ、本体の設定ダイヤルを回してメニューを選ぶだけ。2人分のナポリタンなら、12分の加熱時間で完成。

ホワイト（SX-23D151）※一部店舗限定モデル

食材を庫内に入れるだけで、上手に自動解凍。グラム設定をしなくても、包丁でさっくり切れる状態に解凍できる。

100～1000Wまで、出力を自在に切り替えられる「インバーター<sup>※</sup>」と、独自の「加熱制御プログラム」、食品の表面温度を測る「赤外線センサー」を搭載。ムラのない適温調理が可能に。<br>※高周波出力1000Wは最大1分30秒、900Wは最大3分経過した後は600Wへ出力が切り替わる。

操作ボタンは「メニュー」「レンジ」「スタート」「取消」の4つのみ。電子レンジに自動でおまかせしたいときは「メニュー」を、出力や時間を自分で調節したいときは「レンジ」ボタンで設定する。液晶パネルはバックライトつきで、文字も大きくて見やすい。

ホワイト（WA）

「うきレジ」のイメージ。赤外線センサーが、食材の位置を正しく検知。マイクロ波が均等に伝わるため、食材を裏表に返したり、移動させたりする手間も不要。皮が硬く、火の通りにくいかぼちゃの煮物も、約10分ほどでしっかり味の染み込んだ仕上がりに。

使わないときは、すっきりしまえるメニューボード。QRコードを読み取ると、ホームページに掲載されているレシピにアクセスできる。<br>※写真はES-GU26

60品のレシピが掲載された「取扱説明書兼お料理ノート」つき。パン粉の代わりに高野豆腐を使用した糖質ひかえめ和風ハンバーグなど、「糖質ひかえめレシピ」も掲載。ホームページにもレシピは掲載されており、新メニューが随時追加されている。

スレートブラック（BM）
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