料理ライター加藤郷子さん絶賛のお取り寄せ【楽天市場で買えるとっておき】ポルトガルのオリーブオイルと自然派ワイン

フード

#お取り寄せ #ワイン

公開日

2023.01.17

更新日

2023.01.17

伊波裕子

料理ライター加藤郷子さん絶賛のお取り寄せ【楽天市場で買えるとっておき】ポルトガルのオリーブオイルと自然派ワイン

【画像】6枚を全て見る

世の中に仕事は星の数ほどあるけれど、おいしいものに携わる幸せなお仕事をされているあの方この方… 中でも料理のプロならきっとお取り寄せライフを満喫しているに違いない！というわけで、聞いてみました「とっておきのお取り寄せ」。

今回から３回に渡ってお気に入りを紹介してくださるのは、料理誌やライフスタイルの書籍編集で活躍中のフリーライター、加藤郷子さん。

インスタグラムではchocozaiのアカウントで、東京や旅先での食周りの情報などを、そそる画像とともにアップしていらっしゃいます。
料理からインテリアまで多岐に渡る取材活動を通して出会った世界じゅうのおいしいものの中から、選りすぐりの６点を教えていただきましょう。

監修者

編集ライター

加藤郷子

フリーランスの編集者・ライター。出版社で雑誌の編集に携わったあとに独立。料理やインテリアなど、暮らし全般の分野で、取材、編集、執筆を行う。編集書籍に『北欧で見つけた気持ちが軽くなる暮らし』（桒原さやか）、『アートと暮らす日々』（奥村くみ）、そして、伝説の家政婦タサン志麻さんの『ちょっとフレンチなおうち仕事』（いずれもワニブックス）、NHKテキスト「趣味どきっ！　シェフの休日　とっておきの時間」他。
＠chocozai

ポルトガルのオリーブオイル

フル―ティーさ、苦味、辛味のバランスに香り。作り手が「全て最高峰」と自信を持って送り出すオイルです。

「お取り寄せ」というと何か特別な響きがありますが、ふだんなんとなくお世話になっている「楽天市場」にもとっておきがあるという加藤さん。そのひとつめがこちら、CARM社の「プレミアム・オーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル」500ml/2916円（税込・送料別）です。ハーフサイズ250ml/1836円（税込・送料別）もあります。

「ものすごく高いオリーブオイルもいっぱいあって、それらがおいしいのはもちろんわかるのですが、安くはないけれど買い続けられる金額で、ケチケチすることなく使えて、さらに楽天市場でさっと注文できる買いやすさ。それでちゃんとおいしいという意味で、これ以上のものには、出会えていません」
と、加藤さんはこのオイルを切らさず買い、愛用歴はもう10年以上になるそう。

「香りがいいし、ピリッとした苦味も私の好み。友人にもよくおすすめしています。楽天だと購入しやすくてよいですよね」

ちなみにこのオイルは、2021年、ポルトガルのオリーブオイルランキングで見事１位を獲得し、翌2022年にはフルーティーなオイル部門でも入賞。フルーティーでフレッシュな味わいは、サラダやカルパッチョなどにはもちろん、楽天市場でのクチコミでは納豆やお味噌汁に加えても風味が豊かになるというコメントも。

和食、洋食、どちらにも合わせて楽しみたい極上の１本です。