“おいしい”があふれる金沢1泊2日の旅。文筆家【桜井かおりさん】が提案する1日目のモデルコースは？
factory zoomer/life
「おいしいものが大好き！」という元カフェオーナーで文筆家の桜井かおりさんに、金沢暮らしで見つけたとっておきのお店を1泊2日でご案内いただきました。
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>>「金沢ひとり旅にぴったり！」金沢の隠れた名所・名店【5選】文筆家・桜井かおりさんのおすすめ
PROFILE
桜井かおりさん
文筆家。東京・松陰神社前で2001年から20年間にわたり「カフェロッタ」を経営。その後2022年から約2年半、金沢に「アトリエロッタ」を構え東京との二拠点生活を楽しむ。著書に『マダム・ロッタとパリ行かない？』（旭屋出版）など。
Day1 昼食は秘密にしたい古民家レストランへ。午後は大好きな ショップめぐりを
東京駅から北陸新幹線に乗り約2時間30分で金沢駅へ。まず向かったのは江戸時代の武家屋敷が残る長町エリア。この一角にある古民家レストラン「海月が雲になる日」が大のお気に入りなのだとか。
「前菜からメイン、デザートまで、とにかく独創的でおいしくて！ 店主の岸田さんのお人柄も素敵で、お料理についてのお話を聞きながら食べるのも楽しいんです」
海月が雲になる日（クラゲガクモニナルヒ）
石川県金沢市長町2-6-5
☎︎076-231-4674
営業時間／12:00開始 ※要予約
定休日／日～火曜、不定休
アクセス／ JR金沢駅からバスで約12分、「長町」下車、徒歩約3分
築100年以上の古民家を東南アジア料理のレストランに改築した「海月が雲になる日」。立派な瓦屋根や庭が出迎えてくれるエントランスも趣たっぷり。
食後は2階席へ移動し、窓からの景色を見ながらデザートを。この日のメニューはタイのかき氷、ナム・クンサイ。
料理が出てくるのを待つ間もキッチンからスパイスのいい香りが漂います。現在の営業は昼のみで、12時からいっせいスタート、要予約。大皿料理をシェアするスタイルのため2名以上の予約推奨ですが、ひとりも相談可能です。
地元食材を織り込んだ7～8品＋デザートをコースにした「季節の昼食」（7,700円）。写真は「季節の昼食」の一例。
囲炉裏で煮込んだスープ、トム・カー・ガイ。
香箱蟹と春雨のプー・オップ・ウンセン。
ミントのサラダ、ラープ・ムー。
揚げたホウボウのカレー。
おなかをたっぷり満たしたあとは、犀川沿いに移動し、金沢出身のガラス作家・辻和美さんの「ファクトリーズーマ/ライフ」をチェック。
「辻さんの器が大好きで、金沢に来るたびに少しずつ集めています。食卓に並べたくなるグラスやお皿、辻さんがセレクトしたお洋服などが置いてあって、この空間にいるだけで幸せな気分になれます」
factory zoomer/life（ファクトリーズーマ/ライフ）
石川県金沢市清川町3-18
☎︎076-255-6826
営業時間／12:00～18:00
定休日／火・水曜
アクセス／JR金沢駅からバスで約16分、「広小路」下車、徒歩約6分
「factory zoomer」の作品を実際にさわりながら制作注文ができるスペース「nest」。グラスやボウルなど、さまざまなデザインや色を展開する辻和美さんの「スタンダードシリーズ」全作品がそろっています。
2階の「closet」には、上質な服やアクセサリーが。
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詳細はコチラDay1 金沢のおもてなしに酔いしれながら、ひとり旅の夜を満喫
日も暮れてきたところで、ひとり旅の夜にぴったりな、とっておきの一軒へ……。桜井さんがおすすめする「酒屋彌三郎」は、石川・富山で揚がる新鮮な魚介や加賀伝統野菜を使った料理と、地元の酒蔵を中心に厳選した日本酒、和食に合うナチュラルワインなどを楽しめるお店です。
建物は築100年を超える古民家で、店構えも情緒たっぷり。金沢出身で、東京の名店で修業を積んだ店主の荒木さんがひと目見てここを気に入り、使える部分は残しながら、1階にカウンター席とテーブル席、2階に座敷席を備えて改築したのだそう。
「彌三郎さんのお料理はひと皿ひと皿に工夫が凝らされていて感動的です。必ず頼むメニューは、季節の魚をひと口ずつ味わえるお刺し身。ひとり旅ならカウンター席に座って相談しながらメニューを決めるのも楽しいと思います」
酒屋彌三郎（さかややさぶろう）
石川県金沢市本多町3-10-27
☎︎076-282-9116
営業時間／17:30～22:00L.O.（金・土曜～23:00L.O.）※要予約
定休日／無休
アクセス／ JR金沢駅からバスで約14分、「本多町」下車、徒歩約3分
甘えびやのどぐろなど季節の地の味を堪能できるお刺し身盛り合わせ。
氷見産寒ぶりのかぶら寿司。
香箱蟹と源助だいこんのおでん。
真鯛と加賀れんこんのはす蒸し 銀杏あんかけ。2週間熟成した鯛を使い能登の塩といしり（いわしの魚醤）でうまみを引き出した一品。
撮影／野口祐一 文／古俣千尋
※この記事は『大人ひとり旅のたのしみ方』（主婦の友社）の内容をWEB掲載のため再編集しています。
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