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笠原将弘さんの【鶏の皮】レシピ。旨味とコクが絶妙「鶏皮大根の含め煮」

暮らしと食
#料理のコツ #レシピ

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更新日

笠原将弘

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笠原将弘さんの【鶏の皮】レシピ。旨味とコクが絶妙「鶏皮大根の含め煮」
笠原将弘さんの【鶏の皮】レシピ。旨味とコクが絶妙「鶏皮大根の含め煮」（画像2）

１枚ずつくるくると巻いて１個ずつラップで包み、冷凍用保存袋に入れて冷凍室で保存。１カ月保存可
笠原将弘さんの【鶏の皮】レシピ。旨味とコクが絶妙「鶏皮大根の含め煮」（画像3）

鶏の皮の旨みが大根によくしみて
笠原将弘さんの【鶏の皮】レシピ。旨味とコクが絶妙「鶏皮大根の含め煮」（画像4）

甘辛味だから、 白いごはんにもお酒にも
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