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笠原将弘
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バットにのせて冷蔵室で保存。次第に味が濃くなるので、2日ほどしたら塩糖水は捨てる。約5日間保存可
やわらかい鶏むねを厚みのある衣でふんわり包んで
「第10回 料理レシピ本大賞」<料理部門>入賞