フードコーディネーター ほりえさちこさんのお取り寄せ【毎日に欠かせない飲み物】海辺の自然屋のハーブティー/若竹屋の八穀あまざけ
若竹屋酒造場の「八穀あまざけ」
ヨーグルト、乳酸菌マイスターとしても活躍中のほりえさん、発酵食品の健康効果ももちろんふだんの生活に取り入れていてらっしゃいます。
風邪が気になるこの季節、とくにおすすめなのが、こちらの米麹でつくった「八穀あまざけ」だとか。
「ほんのりピンク色で、とろりとした濃厚な甘酒がとっても美味しくて、いつも間にか欠かさず飲むようになりました。豆乳を混ぜてホットにして飲むのにはまっています。
小腹が空いたときは、温めた甘酒でお腹を満たすと余計な間食をしなくても満たされるので、ダイエットが気になる方にもぜひ」
この八穀あまざけは、八つの穀物(白米・玄米・黒米・赤米・緑米・大麦・餅きび・アマランサス)と米麹で作られており、黒米や赤米の色味でほんのりとピンク色になっているのだそう。
こんなにかわいい色も天然のものなので、安心していただけるのです。
「穀物の粒々の食感がまたやみつきになりますよ。ギフトにすると、健康志向の方にもとても喜ばれます」と、毎年1〜2回、冬になるとまとめて取り寄せをしているほりえさんです。
お取り寄せはこちら
https://wakatakeya-shop.com
※注文方法
上記のサイトより注文。
※記載されている情報は2023年12月のものです。
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