【ガーデニング】1鉢に1株だから気軽に育てられる「ハーブの単植」とは？
風味づけや薬味のように使えるハーブは、1株ずつ多種あると使いがってがよく便利です。気軽に挑戦できる鉢で育ててみましょう。
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単植（たんしょく）
単体植えとも呼ばれ、1鉢に1株を植える仕立て方で、ポット苗を5号程度の鉢に植えかえて育てます。ローズマリー、ラベンダー、バジル、ルッコラなどは単植に向いています。特にミント類は生育旺盛で根がはびこるので、単植で育てるのが無難です。
寄せ植え
1鉢に2～3種類のハーブを植えて楽しむ植え方です。横長の鉢やプランターに植えかえると管理がしやすいです。ハーブは大きくなりすぎるものや根がはびこるものは避け、目的や用途に応じた組み合わせで植えるとよいでしょう。
長く楽しめる多年草＆低木のハーブ
野菜や花と同様に、ハーブにも生育サイクルがあります。バジルやシソなどは一年草 一年草とは、発芽から開花、結実、枯死までのライフサイクルを1年以内で終える植物のことです。春にタネをまいて夏から秋に花を咲かせる「春まき一年草」と、秋にタネをまいて翌春から初夏に開花する「秋まき一年草」に分類されます。代表的な春まき一年草には、ヒマワリやコスモスがあります。短期間で生長し、華やかな花を楽しめるのが特徴です。 多年草とは、開花、結実後も枯れずに生長する植物のことを指します。一度植えると数年にわたり生育し、毎年花を咲かせます。 多年草とは、開花、結実後も枯れずに生長する植物のことを指します。一度植えると数年にわたり生育し、毎年花を咲かせます。 多年草とは、開花、結実後も枯れずに生長する植物のことを指します。一度植えると数年にわたり生育し、毎年花を咲かせます。 宿根草とは、一度植えると毎年花を咲かせる植物のことです。冬に地上部が枯れても地下部が生き続け、翌年再び芽を出す植物を指すことが多いです。 草本とは、茎が木質化せず、柔らかいままの植物を指し、その生育期間によって、一年草、二年草、多年草に分類されます。花壇や鉢植えで広く栽培されています。 木本とは、幹が木のように固くなり、毎年生長を続ける植物のことです。
【多年草
ミント、タイム、オレガノ、レモンバーム、チャイブ、パセリ、フレンチタラゴン など
※多年草
【低木のハーブ】
ローズマリー、レモンバーベナ、ラベンダー など
※ラベンダーは草本
ハーブの単植
単植の作り方
特に単植に向いているミントをポットから鉢に植えかえます。
①ミントの苗（さまざまな種類があるが、今回はモヒートミントとして流通しているもの）、5号鉢、鉢底用ネット、ゴロ土、培養土 培養土とは、植物を育てるために使う土のことです。数種類の土がブレンドされた市販の培養土は、通気性、保水性、排水性、養分のバランスがよく、初心者でも失敗なく植物を育てられます。植物の種類（花、野菜、多肉植物など）ごとに専用の培養土も市販されています。
②鉢底穴に鉢底用ネットを敷いてからゴロ土をひと並べし、培養土 培養土とは、植物を育てるために使う土のことです。数種類の土がブレンドされた市販の培養土は、通気性、保水性、排水性、養分のバランスがよく、初心者でも失敗なく植物を育てられます。植物の種類（花、野菜、多肉植物など）ごとに専用の培養土も市販されています。
③ポットからミントの苗を取り出す。根が回っていたら、軽く根鉢 根鉢とは、鉢植えの植物を鉢から抜いたときに、土と根がかたまりになっている部分のことを指します。
④鉢に苗を置いてみて、苗の土の表面が鉢の縁の2～3cm下になるよう、下の土の量を調節する。
⑤苗の周りにも培養土 培養土とは、植物を育てるために使う土のことです。数種類の土がブレンドされた市販の培養土は、通気性、保水性、排水性、養分のバランスがよく、初心者でも失敗なく植物を育てられます。植物の種類（花、野菜、多肉植物など）ごとに専用の培養土も市販されています。
⑥ウオータースペース（土の表面から鉢の縁までの空間）を2～3cm確保して、植えつけ完了。
