私らしく生きる 50代からの大人世代へ

人気記事ランキング 連載・特集

最高に美味しくて便利な博多の名店のスープと、みずみずしさに感動のオリーブオイル 料理研究家 武蔵裕子さんのお取り寄せ

公開日

更新日

伊波裕子

最高に美味しくて便利な博多の名店のスープと、みずみずしさに感動のオリーブオイル 料理研究家 武蔵裕子さんのお取り寄せ

大東園で人気の、博多ユッケジャン

おいしいものを知り尽くして、食べ尽くしている料理のプロの方々が、自らお取り寄せをしているものは何? そんなお取り寄せを私も食べてみたい!という想いをかなえるこの企画。前回に引き続きお気に入りを教えてくださるのは、合理的で作りやすく、身体にも優しい料理の研究家、武蔵裕子さんです。

★前回はこちら★
八ヶ岳のおいしいもの【2選】ジェラートとドレッシング 料理研究家 武蔵裕子さんのお取り寄せ

監修者

料理研究家

武蔵裕子

料理研究家。雑誌や書籍、企業メニューの開発など多方面で活躍中。体にやさしく、初心者でも作りやすい家庭料理と、忙しくても簡単にできて栄養のとれる料理アイディアに定評がある。自身も働きながら、双子の息子と両親の3世代の食卓を担い続けてきた経験をもとに、忙しい女性の頼りになるレシピを多数、世に送り出している。『「水だし」さえあれば和食はかんたん!』『 ムダゼロ献立』(ともに主婦の友社)、『食べて元気になる 55歳からのoneチンおかず』『善玉菌とやせ菌を増やすちょっ早ゆる腸活ごはん』(ともに主婦と生活社)など著書多数。

料理研究家。雑誌や書籍、企業メニューの開発など多方面で活躍中。体にやさしく、初心者でも作りやすい家庭料理と、忙しくても簡単にできて栄養のとれる料理アイディアに定評がある。自身も働きながら、双子の息子と両親の3世代の食卓を担い続けてきた経験をもとに、忙しい女性の頼りになるレシピを多数、世に送り出している。『「水だし」さえあれば和食はかんたん!』『 ムダゼロ献立』(ともに主婦の友社)、『食べて元気になる 55歳からのoneチンおかず』『善玉菌とやせ菌を増やすちょっ早ゆる腸活ごはん』(ともに主婦と生活社)など著書多数。

大東園の「TOP3ハーフサイズセット」

人気の三種のスープが味わえる「人気TOP3ハーフサイズセット」博多ユッケジャンハーフ220g×2、 ほぐし身テールスープ220g×2、サムゲタン粥280g×2/4968円(税込:送料込)※北海道・東北・沖縄は別途送料が必要です ※配送は冷凍便(写真はサムゲタン粥)

「大東園」は、福岡県は博多の中洲にある焼肉の名店。
武蔵さんは、このお店で焼肉を召し上がったことはないものの、美味しいスープの評判を聞きつけて取り寄せしてみたら、これが最高においしくて便利だったそう。

「どれも滋養たっぷりで、体にしみわたるおいしさですし、冷凍なので、食べたいときに湯せんにかけるだけでじっくり煮込んだスープが楽しめるのが最高です」

スープの種類は、大東園で人気の、ユッケジャン、テールスープ、サムゲタンの3種類。
1袋がお店で出される量の半分のサイズで、1回に食べきれる量なのも便利です。

「辛めのユッケジャンは息子たちの好物。お米の入ったサムゲタンは体調のよくないときにもすっと喉を通って栄養を補ってくれますし、テールスープはご飯やおもちを入れて食べると最高!」
と、家族みんなで楽しめるセットなのです。

博多ユッケジャン

お取り寄せはこちら
大東園
https://www.daitoenshop.com/
※注文方法 
上記サイトより注文。

PICK UP 編集部ピックアップ