1つでも当てはまったら要注意！足腰が弱り始めたサインとは？筋力アップのための食事も
肉(主に牛肉や豚肉)に含まれる筋肉によい栄養素
1.良質なたんぱく質
筋肉の主成分であり、筋肉の合成や修復に欠かせません。肉に含まれるたんぱく質はアミノ酸バランスがよく、効果的に筋肉にとり込まれます。
2. クレアチン
筋肉にエネルギーを供給する役割があり、筋力アップや運動パフォーマンス向上に役立ちます。
3. ヘム鉄
赤血球の生成を助け、全身への酸素供給をスムーズにするため、持久力向上や疲労回復に貢献します。
4.ビタミンB群
エネルギー代謝を助け、筋肉の機能を正常に保つために重要です。
5 .亜鉛
筋肉の合成や成長に関わる酸素の働きを助けます。
豆腐に含まれる筋肉によい栄養素
1.植物性たんぱく質
肉に比べて脂質が少なく、良質なたんぱく質を摂取できます。
2 .大豆イソフラボン
抗酸化作用があり、運動による筋肉の酸化ストレスを軽減する可能性があります。
3.カルシウム
筋肉の収縮を正常に行うために必要です。
4.マグネシウム
筋肉の弛緩を助け、筋肉痛の軽減やけいれん予防に役立つことがあります。
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※この記事は『「よくつまずく」「よろけやすい」人のお助けBOOK』古賀昭義著（主婦の友社）の記事を、WEB掲載のために再編集したものです。
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