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79歳・料理研究家の「食べて元気」電子レンジごはん：豚こまとトマトのとろみ炒めは8分で完成

暮らしと食
#料理のコツ #ラク家事 #料理のコツ #レシピ

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石原洋子

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79歳・料理研究家の「食べて元気」電子レンジごはん：豚こまとトマトのとろみ炒めは8分で完成
79歳・料理研究家の「食べて元気」電子レンジごはん：豚こまとトマトのとろみ炒めは8分で完成（画像2）

（a）野菜と豚肉は3回に分けて交互に重ねる。豚肉は1枚ずつ広げてのせて。
79歳・料理研究家の「食べて元気」電子レンジごはん：豚こまとトマトのとろみ炒めは8分で完成（画像3）

（b）豚肉をのせたら塩、こしょうをし、片栗粉は茶こしでまんべなくふる。
79歳・料理研究家の「食べて元気」電子レンジごはん：豚こまとトマトのとろみ炒めは8分で完成（画像4）
79歳・料理研究家の「食べて元気」電子レンジごはん：豚こまとトマトのとろみ炒めは8分で完成（画像5）

（c）レンチン後は、混ぜながらとろみをつける。
79歳・料理研究家の「食べて元気」電子レンジごはん：豚こまとトマトのとろみ炒めは8分で完成（画像6）

できあがり！
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