料理研究家、フードコーディネーター
市瀬悦子
「おいしくて、作りやすい料理」をテーマに、書籍、雑誌、イベントの他、NHK「きょうの料理」「あさイチ」などのテレビでも活躍中。豊富なアイデアを形にしたレシピと、食欲をそそられる出来栄えにファンも多数。著書に「家呑みサイコーつまみ」(Gakken)。「がんばらない作りおき200」(主婦と生活社)など多数。
「おいしくて、作りやすい料理」をテーマに、書籍、雑誌、イベントの他、NHK「きょうの料理」「あさイチ」などのテレビでも活躍中。豊富なアイデアを形にしたレシピと、食欲をそそられる出来栄えにファンも多数。著書に「家呑みサイコーつまみ」(Gakken)。「がんばらない作りおき200」(主婦と生活社)など多数。
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