キュルノンチュエの「白かび熟成の乾燥ソーセージ」

独特の風味にハマってしまうファンが増加中、ソオスィソン・セック “フルール・ブランシュ” 1641円（税込・送料別）。

いわゆるサラミ類があまり好きでなかったという清水さんが、180度変わって大好きになってしまったというのがこのシャルキュトリ（豚肉加工品店）、キュルノンチュエの白かび熟成の乾燥ソーセージ。

「これをいただいてから概念が変わりました。一般的なサラミというと、添加物と油の塊のような味が苦手でしたが、こちらの乾燥ソーセージは、粒コショウがアクセントになって油っぽさも感じませんし、熟成によってお肉のアミノ酸の旨味が感じられて、おいしい！のひとこと」

まだオンラインショッピングが一般的でない頃はわざわざ飛騨まで買いに行っていらしたという清水さんですが、お取り寄せができるようになってからは欠かせないお酒のお供に。シャンパーニュやカベルネソーヴィニヨンのワインなどに合わせて召し上がっているそうです。

「ピザのトッピングにしても最高ですよ。主人がピザを焼くので、焼き上がりにトッピングにしていただいています」

おいしいものとともに、大事な人とくつろいだ時間を過ごすのがお取り寄せの醍醐味。そんな時間のために、また頑張ろうと思わせてくれる、素敵なお取り寄せをご紹介いただきました。

独特の風味にハマってしまうファンが増加中。

お取り寄せはこちら
キュルノンチュエ
https://curnontue.shop-pro.jp/
※注文方法
上記のサイトより注文。


※記載されている情報は2024年3月のものです。

★あわせて読みたい★