クリーミー豆乳だれ

1人分90kcal

材料（2人分）

絹ごし豆腐……½ 丁（150g）
【A】
豆乳……120ml
白だし……60ml

小ねぎ、わさび……各適量

作り方

❶豆腐はスプーンで粗くつぶす。

❷【A】を加えて冷やしておく。

❸器に注いで小口切りにした小ねぎをのせ、わさびを添える。

ダブルごまだれ

1人分189kcal

材料（2人分）

ちくわ……1本
きゅうり……½ 本
【A】
ごまめんつゆ（ストレート）……200ml
すり白ごま……大さじ2

すり黒ごま……適量

作り方

❶ちくわは輪切りに、きゅうりはせん切りにする。

❷【A】を混ぜ合わせ冷やしておく。

❸器に【A】を注ぎ、①を加え、ごまを振る。

※この記事は「ゆうゆう」2024年8月号（主婦の友社）の内容をWEB掲載のため再編集しています。

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