【そうめん】毎日でも飽きない「つけだれ」レシピ5選「なす×ねぎ」「トマト」「焼き肉×ししとう」「豆乳」「ごま」
クリーミー豆乳だれ
1人分90kcal
材料（2人分）
絹ごし豆腐……½ 丁（150g）
【A】
豆乳……120ml
白だし……60ml
小ねぎ、わさび……各適量
作り方
❶豆腐はスプーンで粗くつぶす。
❷【A】を加えて冷やしておく。
❸器に注いで小口切りにした小ねぎをのせ、わさびを添える。
ダブルごまだれ
1人分189kcal
材料（2人分）
ちくわ……1本
きゅうり……½ 本
【A】
ごまめんつゆ（ストレート）……200ml
すり白ごま……大さじ2
すり黒ごま……適量
作り方
❶ちくわは輪切りに、きゅうりはせん切りにする。
❷【A】を混ぜ合わせ冷やしておく。
❸器に【A】を注ぎ、①を加え、ごまを振る。
※この記事は「ゆうゆう」2024年8月号（主婦の友社）の内容をWEB掲載のため再編集しています。
★あわせて読みたい★
ゆうゆう2024年8月号
特集は…「孤独」にならない生き方のコツ。長い人生の最後に待ち受ける「孤独」の不安に、私たちはどう立ち向かえばいいのでしょう。
研ナオコさんは「寂しさは生きている限りつきまとうが、それは孤独とは違う」といいます。アンミカさんの「一生つき合う親友は自分自身。幸せも、孤独も、自分の心が決めるんです」という言葉も、私たちを励ましてくれます。
心の専門家である医師、保坂隆先生には、孤独がつらい人への処方箋を、鹿島しのぶさんには「また会いたい」と思わせるおつき合いのコツをお伺いしました。
※「詳細はこちら」よりAmazonサイトに移動します（PR）
