【さば、サーモンの簡単レシピ】市販品でパパッとできる「副菜」2選「しめさばマリネ」「スモークサーモンのクリームチーズ和え」
スモークサーモンのクリームチーズ和え
すだちをきかせて風味よく！
1人分181kcal
材料（2人分）
スモークサーモン……2〜3枚
アボカド……1/2個
クリームチーズ……30g
【Ａ】
すだちの搾り汁……1個分
オリーブ油……大さじ1
作り方
❶クリームチーズは耐熱ボウルに入れてラップをせずに電子レンジ（600W）で10〜20秒加熱する。【Ａ】を加えてのばし、クリーム状にする。
❷アボカドは角切りに、サーモンは3㎝幅に切り、①に加えて和える。
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撮影／宗田育子 スタイリング／ダンノマリコ 栄養計算／尾花友理
※この記事は「ゆうゆう」2024年11月号（主婦の友社）の内容をWEB掲載のため再編集しています。
※2024年10月13日に配信した記事を再編集しています。
