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大庭英子
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朝は6時ごろ起きて、まずコーヒーをたっぷりポットに入れます。新聞を読んだり、ベランダの鉢植えに水をやったりしてゆっくり過ごしたあと、7時ごろに朝ごはんを食べます。
朝ごはんは簡単に手早くできるもので。卵2個をささっとスクランブルエッグに。
朝ごはんはパンが多く、 この日はトーストにスクランブルエッグ、スモークサーモン、ほうれんそうのソテーをたっぷり。手作りのジャムをのせたヨーグルトはほぼ毎日。キウイフルーツやりんごなど、果物も朝食べることが多い。
