世の中に仕事は星の数ほどあるけれど、おいしいものに携わる幸せなお仕事をされているあの方この方……。中でも料理のプロならきっとお取り寄せライフを満喫しているに違いない！というわけで、聞いてみました「とっておきのお取り寄せ」。

今回から３回に渡ってお気に入りを紹介してくださるのは、料理誌や書籍で幅広くご活躍のフードスタイリスト、しのざきたかこさんです。

料理撮影の際に、器やカトラリー、食まわりの雑貨などをスタイリングする、おいしいものをよりおいしく見せるプロということで、お気に入りの取り寄せ品にも期待が高まります。

監修者

フードスタイリスト

しのざきたかこ

フリーランスのスタイリスト。好きな食べ物は「山椒」という通好み。プライベートでは韓国アイドルや韓流ドラマの鑑賞が趣味。最近のお仕事に「からだ整う ストウブごはん」/ワンパブリッシング 大橋由香(料理)・堤貴大(監修)、「筋肉と美容のミカタ たんぱく質大全」/成美堂出版/河谷彰子（監修）・近藤幸子(料理)など。

フリーランスのスタイリスト。好きな食べ物は「山椒」という通好み。プライベートでは韓国アイドルや韓流ドラマの鑑賞が趣味。最近のお仕事に「からだ整う ストウブごはん」/ワンパブリッシング 大橋由香(料理)・堤貴大(監修)、「筋肉と美容のミカタ たんぱく質大全」/成美堂出版/河谷彰子（監修）・近藤幸子(料理)など。

• https://instagram.com/ca_co99

うしとらブルワリー 「大人の缶ビール」

うしとらブルワリーの人気商品、大人の缶ビール（365ml缶） 6本セット/¥3,300（税込・送料別）

毎晩何かしらお酒を召し上がるというしのざきさん。
「普段は喉ごしのよいビールを一気に飲んでしまいますが、ここの『大人の缶ビール』はコクがあって香りが華やかなので、ゆっくり味わいたい日に大切にいただきます」と、脚つきのグラスで休日に召し上がることが多いそう。

うしとらブルワリーは栃木県下野市にあるクラフトビールの醸造所で、ビール各種が個性的な缶で売られていることでも話題に。

「大人の缶ビール」は、IPA（インディア・ペール・エール）というホップが多めに使われたビールで、IPAらしい苦味はありつつも、渋さやエグみを極力抑えた心地よい苦味を感じるタイプ。柑橘の香りとジューシーな風味で、飽きのこない１本です。

出会いは都内のクラフトビール専門店で、醸造所がしのざきさんの地元だという事を発見したそうです。夏みかんを使ったビールもあるらしく、「お店のタップで見つけたら飲んでみたいです」。

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うしとらブルワリー
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ココ・ファーム・ワイナリー「コ・コーディアルとベルジュ風＊葡萄酢」

スパイスと果実味たっぷりの大人の万能シロップ、コ・コーディアル(アルコール０％・295ml)/1500円（税込・送料別）

ココ・ファーム・ワイナリーの自家畑の若摘み葡萄を使用した飲みやすく健康的なお酢。ベルジュ風＊葡萄酢（500ml）/850円（税込・送料別）

そういえば、大人になるとお茶やお酒以外のものをあまり飲まなくなるような。でもこんなにおいしい飲み物があったんだ!?と目を開かせてくれるのがこのココ・ファーム・ワイナリーの２品です。

「コ・コーディアルは、葡萄ジュースをベースにシナモンやクローブ、オレンジを感じる、ホットワインの素のようなシロップ。寒い日にお湯で割って飲むと身体がほかほかになりますよ。葡萄酢は暑い日や爽やかな気候のときに炭酸水で割って飲むとおいしくて！」と、フルーツと酸っぱいものが大好きなしのざきさんが大ハマりしました。

ココ・ファームといえばワインで有名ですが、渋谷にある地方の名産品を置いてあるショップで、ベルジュ風＊葡萄酢をたまたま手に取ったのがきっかけで、その後取り寄せをするようになったそう。

「撮影の合間の気分転換や、これから仕事をがんばるぞ！というときにピッタリの元気の出る味で助かっています」というしのざきさん。
たしかに仕事の合間の飲み物ってマンネリ化しがち……。
こういったおいしくヘルシーな飲み物で変化球をはさみつつ、じょうずにリフレッシュしながら働きたいものです。

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