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瀧本靖子さん絶賛のお取り寄せ【お酒が進むとっておきのおつまみ】 千年こうじやの「酒粕クリームチーズ」/TAKUNABEの「国産牛もつ鍋」

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伊波裕子

TAKUNABE「国産牛もつ鍋-秘伝醤油味-」

上質な国産のもつは、臭みやしつこさがなくプリップリです。もつ鍋2~3人前/3870円(税・送料込)

お鍋の支度を簡単に、そして、市販のお鍋セットにありがちな、化学調味料の多用とも無縁な夢のお鍋具材セットがこのTAKUNABEシリーズ。
お仕事の関係でこのシリーズを知ったという瀧本さんは、中でも「もつ鍋」がお気に入りです。

「このシリーズは、もつ鍋だけでもカレーもつ鍋があったり、レモン味のさっぱりしたものもあったりと種類が豊富なので選ぶのに迷いますが、材料ひとつひとつへのこだわりがしっかりあってスープもそれぞれおいしいので、好みでどれを選んでも外れがないと思います」

本醸造の白醤油とかつおだしで作られた門外不出のスープ以外にも、締めまで華やかにということで、締めの麺までコシのあるちゃんぽん麺が使われていたり、もちろん野菜や薬味まで、こだわりがたっぷり。
楽天のサイトでも、もつはまぐろで言うところの‘’大トロ級‘’なのか、など情報がたっぷりで、説明を読むだけでおなかがすいてきます。

「家でふつうにお鍋をするのと違って、本格的な、お店の味がするところがすごい」とおっしゃる瀧本さん。自宅で友人を呼んで鍋をするならこういったセットを選びたいと言う理由はもうひとつ。
「自宅でお鍋をするときって、具材を用意するのに手間もコストもかかるので……」
確かに、お鍋の準備ってなかなか大変ですよね。

手間とコストを削減できて、よりおいしいお鍋が食べられるTAKUNABE、かゆいところに手が届く、素敵なお鍋セットです。

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上記のサイトより注文。


※記載されている情報は2023年5月のものです。

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