八ヶ岳のおいしいもの【2選】ジェラートとドレッシング 料理研究家 武蔵裕子さんのお取り寄せ
フェリチタのドレッシング
「直球でからだに野菜が入ってくる感じがする」と、武蔵さんの食卓に欠かせないものになったドレッシングがこちら、フェリチタのにんじんドレッシング。
「このドレッシングも、前述の八ヶ岳の知り合いから勧められたものなんです」
朝食をしっかりとるので、お昼は軽めにされているという武蔵家。
サラダにパンなどの献立にすることが多いそうですが、その際にフェリチタのドレッシングを添えることで、おいしくて健康にも良く、手間もかからないランチが実現します。
「サラダだけではなくて、鶏むね肉を蒸したものや豚しゃぶにごぼうドレッシングをかけてもおいしくいただけます。鮮やかなビーツのドレッシングをかければ食欲も増して、高齢や夏バテで食欲のない人にも良いのでは」
市販のドレッシングは、やはりどうしても添加物が気になったりするものですが、フェリチタのドレッシングは、八ヶ岳で農薬を使わず育てられた野菜を無添加で仕上げたもの。
小さい子どもからお年寄りまで、安心して食べられるのも嬉しいところですね。
初めての購入なら、栄養豊富な人参、香り高い胡麻、美容効果の高いビーツの3本がセットになった「ラージセット」がおすすめです。
お取り寄せはこちら
フェリチタ
https://www.felicitaoffice.com/
※注文方法
上記のサイトより注文。
※記載されている情報は2024年7月のものです。
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