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「リベイク」のすごさを実感できる【オーブントースター】とは? 家電のプロ・神原サリーさんのおすすめ3選

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恩田貴子

レコルト「スライドラックトースター」

ブラック

昭和世代には懐かしい、ブラウン管テレビのようなレトロな脚付きデザインが目を引く「スライドラックトースター」。

「こちらのトースターは、デザインが本当によく考えられているんです。まず、このめずらしい脚付きデザインは、インテリアとの親和性だけでなく、“目線”を考えてのものだそう。トースターをキッチンカウンターに置いているご家庭が多いと思うのですが、操作をするときや焼き具合を確認するとき、腰をかがめていませんか? でもこのトースターなら高さがあるから、腰をかがめなくてもいいんですよね。

パンをのせる網も、すっと引き出せるオリジナルの『スライドラック』を採用していて、食材を置くのも調理後に取り出すのも簡単です。これ以外にも、背面ドアが大きく開いてお手入れがしやすかったり、パンくずトレイを丸洗いできたりと、すみずみにまで配慮が行き届いていて、本当に使いやすいトースターだと思います」

機能面においても、実力は二重丸。マイコン制御による6つのモードがあり、リベイク機能も搭載しています。

「トースト、リベイクのどちらにも冷凍モードがあるのが、このトースターの大きな特徴。冷凍した総菜パンなどを凍ったまま加熱しても、具材を含めて焼き立て同様のおいしさに仕上がりますよ」

スライドラックの持ち手はトースターの外に出ていて、熱くならない仕組み。調理後、取り出す際にやけどをしがちなグラタンなどの料理も、安全に取り出すことができる。

食パンを前後に並べるデザインなので、スリムで置き場所を取らない。脚は、付属のプラスドライバーを使って着脱可能。インテリアや置くスペースに合わせて、好みの使い方を。

脚元にすっきり収まり、小物の収納などにも使える「ブレッドケース」(別売・3300円)。木製のふたを裏返せばカッティングボードにもなる。カラーは、本体と合わせた全2色。

「スライドラックトースター」RSR-2 全2色 
本体サイズ(外寸・脚装着時):約幅270×奥行350×高さ370mm 重量(脚装着時):約3.9kg 
運転モード:トースト、冷凍トースト、デリ、冷凍リベイク、180℃、220℃ 
タイマー:0~15分

1万6500円

レコルト ☎︎03-6804-5538
https://recolte-jp.com/products/rsr-2/

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