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お酢でさっぱり体を整える冷たいレシピ3選:じゃがいもスープ、トマトジュースのガスパチョ、食欲増進の冷や汁

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更新日

岩間明子

トマトジュースで簡単ガスパチョ

にんにくやパンを省いて軽くしました。
トマトと酢のダブルの酸味で体を整えます。

【材料】1人分

トマトジュース … 200ml
… 小さじ1
塩 … 少々
オリーブ油 … 小さじ1/2

【作り方】

❶器にトマトジュースを入れ、と塩を加えてまぜる。

❷器に注ぎ、オリーブ油を回しかける。

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