フードコーディネーター 池上悦美さん絶賛のお取り寄せ【大人のビール時間】 日本最北のクラフトビール/おいしくて感動が止まらないすり身団子
竹いちの「すり身団子」
ごぼう揚げとたまねぎ揚げが６個ずつ入った「すり身団子ミックス」12個入り/2160円（税込・送料手数料別）。
池上さんが、お仕事終わりのおいしいビールとともに召し上がる、これまたおいしいおつまみの数々。そんな中でもいま一押しのお気に入りがこのすり身団子。
昭和63年から作られているというこのすり身団子は、いまでは箱根名物に。毎日販売する分だけの手作りで、保存料が入っておらず日持ちもしないため、購入して数日だけのお楽しみという特別感があります。
「こちらの竹いちさんは、言わずと知れた箱根湯本の練り物の名店で、グチやタラなどの白身魚にごぼうや玉ねぎなどを入れて揚げたすり身団子は本当においしくて。玉ねぎの甘みとごぼうの香り… 初めてお土産でいただいた時はおいしすぎて感動しました」と池上さん。
「そのままでもおいしいですが、軽く炙ると尚美味しく、ビールが進みます！」とさらにそのおいしさを堪能できる食べ方も教えてくださいました。
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竹いち
※注文方法
上記のサイトより注文。
※記載されている情報は2023年3月のものです。
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