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栄養たっぷり&簡単な「ごはんのおとも」2選【くまみ飯】で夫をこっそり痩せさせる!

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ゆうゆう編集部

運動はしないし、毎晩お酒を飲むし……の夫を、こっそり7キロ痩せさせたくまみさんは、管理栄養士。ダイエットさせていることがバレないように、高カロリーに見えて実は低カロリーの料理や、ボリュームがあるように見える料理を組み合わせた献立など、アイデア満載です。ここでは、簡単にできるごはんのおとも2品をご紹介します。

▼夫をこっそり痩せさせる「くまみ飯」のルールはこちら▼1年で体重7kg減、夫をこっそり痩せさせた話題の【くまみ飯】とは?

PROFILE
くまみ(熊橋麻実)さん

くまはし・あさみ●管理栄養士。大学卒業後、保育園で乳幼児の献立作成、調理に携わる。結婚後、ビール好きで運動嫌いの夫を1年間で7㎏痩せさせることに成功。料理をインスタグラムで発信し、注目を集める。

夫をこっそり痩せさせる くまみ飯

くまみ(熊橋麻実)著
主婦の友社刊 1650円

ビールも飲んで、おいしく食べて、いつのまにか体重が7㎏減の夫。そのダイエットごはんの秘訣がこの本に。時短料理のコツも紹介。

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ごはんのおともを格上げ

小松菜のふりかけと、手作り鮭フレークは、ごはんのおともの定番です。自分で作れば、気になる塩分も調整できるし、栄養たっぷりのものができます。

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疲れやすい、手指がこわばる、汗をかきやすい……。これまで経験したことのない体調不良に戸惑う時期ですが、この時期の不調は「これって更年期?それとも単なる老化?」と判断がつきにくいものも多く、どう対処すればいいのか不安を抱える人も多数。

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小松菜ふりかけ

材料(10回分)

小松菜…1束(300g)
ちりめんじゃこ…大さじ3
【A】
しょうゆ…大さじ1/2
みりん…大さじ1/2
塩…小さじ1/2
削り節…1パック(2g)
いり白ごま…大さじ2

ごま油…大さじ1

1人分:エネルギー 28kcal/たんぱく質 1.3g/食物繊維 0.6g

作り方

❶小松菜はこまかく刻む。

❷フライパンにごま油を熱し、①とちりめんじゃこを3分ほど炒める。

❸【A】を加え、汁けがなくなるまで炒め合わせる。


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時短&ダイエットが叶う「冷凍みそ汁」の作り方を公開! 夫をこっそり痩せさせる【くまみ飯】

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