大人の密かな楽しみ【料理家に人気のお取り寄せ】2選 眺めるだけでいやされる角砂糖&香りのよい吉備団子
おいしいものを知り尽くして、食べ尽くしている料理のプロの方々が、自らお取り寄せをしているものは何？ そんなお取り寄せを私も食べてみたい！という想いをかなえるこの企画。前回に引き続きお気に入りを教えてくださるのは、料理研究家の舘野鏡子さんです。音大出身で、ときには演奏家としてもご活躍という多彩な舘野さんのお気に入りを、たくさん紹介していただきましょう。
▼前回はこちら▼香川の美味しいもの【2選】絶妙な食感のしょうゆ豆とのど越し際立つ讃岐うどん【料理家に人気のお取り寄せ名品】
料理研究家
舘野鏡子
桐朋学園大学ピアノ科卒業。大学在学中にNHK『きょうの料理』コンクールに入賞し同番組のアシスタントを経て料理研究家に。三世代で暮らす台所から生まれる、作りやすくておいしい家庭料理が人気。「きょうの料理」「あさイチ」等テレビや雑誌などで活動中。音楽を生活に取り入れた料理教室やイベントも行っている。著書に「作りおきのお弁当３８０」（新星出版社）「ちょこっと下ごしらえで夜ラク！絶品ごはん」（学研）「米粉のパンと料理とおやつ」（ブティック社）他、多数。
桐朋学園大学ピアノ科卒業。大学在学中にNHK『きょうの料理』コンクールに入賞し同番組のアシスタントを経て料理研究家に。三世代で暮らす台所から生まれる、作りやすくておいしい家庭料理が人気。「きょうの料理」「あさイチ」等テレビや雑誌などで活動中。音楽を生活に取り入れた料理教室やイベントも行っている。著書に「作りおきのお弁当３８０」（新星出版社）「ちょこっと下ごしらえで夜ラク！絶品ごはん」（学研）「米粉のパンと料理とおやつ」（ブティック社）他、多数。
駒屋「物語のある砂糖」
ひとつずつ丁寧に作られる、半手製のデザインシュガー。画像は「MUSIC」/281円（税込・送料別）
料理研究家として、また音楽家として日々お忙しいことは想像に難くない舘野さん。
ゆっくりとネットショッピングをする機会もそう多くないということですが、このかわいらしいお砂糖を見かけてからは、たいそうな情熱でネット検索をされたそう。
「駒屋のサイトにたどり着いたら、最初に見かけたもののほかにもかわいらしいお砂糖がたくさんあって…… 」
と、音楽関係、海の生き物や貝殻、季節のお花、雫など、どれも欲しくなってしまいました。
「飾っているだけでも幸せになれるかわいらしいデザインも秀逸ですが、食べてもおいしいんです。中学生の息子もガリガリとかじったりしていますよ」
舘野さんのお宅では抹茶をたててよく召し上がるそうですが、その際の甘味として、また来客時や、ゆっくりと楽しみたい週末のティータイムには紅茶のお供として、頻繁に登場するこのお砂糖。
プレゼントにして喜ばれるのはもちろん、自分の密かな楽しみとして、コレクションしたくなりますね。
「雫」もかわいい
お取り寄せはこちら
駒屋
https://www.komahei.com/
※注文方法
上記のサイトより注文。
▼舘野鏡子さん第1回お取り寄せはこちら▼
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