忙しい日の味方！“冷凍ミール＋ビール”術でコスパよし・夫も満足・私もラク！【実食レポート】

私たちが実食レポートに挑戦します！

茂木弘美さん（左）と宮崎綾子さん（右）

「以前の冷凍食品のイメージのままでいたら、もったいない！」

茂木　私は基本的に自分で料理しますが、幼い子どものいる娘は冷凍ミールを活用しています。娘の家で食べた餃子やパスタがとてもおいしくて、正直驚きました。

宮崎　今の冷凍ミールって、すごくおいしくなっていて、以前と全然違いますよね。

茂木　レンジで加熱すると水っぽくなったり食感がなくなったりするし、味も劣ると思っていたんです。でも今は、パリパリ感や自分では出せない味わいを楽しめるとわかって、ときどき食べるようになりました。

宮崎　私は、スーパーで安売りしているときに冷凍ミールを購入してストックしています（笑）。菓子パンやカップ麺よりもきちんとした食事になり満足するので、自宅での昼食はほぼ冷凍ミール頼み。パスタや和食などバリエーションが豊富なのもうれしい!

茂木　しっかりした食事ができるのに、準備は時短でうれしいですよね。

茂木弘美さん (ゆうゆうフレンド) ひとり暮らし。朝夕は軽く、昼食はしっかり食べる。調理師免許を生かし、メイン1品 +多種類の作りおき冷凍副菜で昼食を楽しんでいる。

宮崎　娘が小さいときは料理に励んでいましたが、今は働きながら料理をするのがしんどくて......。自分の昼食以外でも、私の帰宅が遅い日は夫に冷凍ミールとビールを準備しています。ボリュームがあるものも多くて、男性でも満足できるようですね。材料を買って料理するより安くすむのもありがたくて。

茂木　1食分の料理って割高になりがちですよね。私はひとり暮らしなので、野菜が傷んでしまい使い切れないことがあります。