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大人の秋旅は福井・越前へ。越前和紙の手仕事体験と、越前ガニ、温泉、紅葉を満喫!

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ゆうゆう編集部

料理宿やまざき

海を望む温泉と冬の美味・越前ガニに舌鼓

越前海岸を望む場所に、築100年以上の加賀近郊の古民家を移築。部屋数は全5室で、丸太梁が渡る館内には、歴史を重ねた木の温もりとモダンな趣が溶け合う。滞在中は越前くりや温泉に浸かり、日本海を眺めてゆっくりと日々の疲れを癒やせる。冬の主役は、11月から3月の解禁時期だけ楽しめる越前ガニ。料理長自ら市場で目利きした海の幸を存分に味わって。

福井県丹生郡越前町厨16-53-1
料金/3万6100円~(~11月7日)、9万1800円~(11月8日~2027年3月31日。どちらも2名1室あたりの1名料金、税込み、入湯税別、夕朝食つき)
☎0778-37-1016
https://yamazaki-r.co.jp/

湯面に映る「越前ブルー」

大浴場「越前くりや温泉」は、越前の空と海を望みながら、源泉100%を満喫できる。湯船から眺める、日本海に沈む夕日も見事。

古民家の趣に浸り、冬の美味に舌鼓

宿で提供するのは、すべて黄色いブランドタグつきの「越前ガニ」。

温かみのある客室やエントランスなど館内には、古民家ならではの趣が漂う。

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