具だくさん!【冷やしそば】レシピ2選。ネバネバ食材で免疫力をアップ 「湯葉×アボカド×納豆」「めかぶ×ツナ×豆腐」
めかぶとツナと豆腐のぶっかけそば
めかぶのネバネバで免疫力もアップ!
1人分385kcal
材料(2人分)
ゆでそば…… 2玉
絹ごし豆腐…… 小さいパック1個
めかぶ……100g
ツナ缶……1缶
貝割れ菜…… ¼パック
【A】
めんつゆ(3倍希釈)…… 50ml
冷水…… 250ml
作り方
❶豆腐は、パックの中でスプーンで軽く混ぜる。
❷器にそばを盛りつけ、①、めかぶ、ツナをのせる。
❸貝割れ菜を半分に切ってのせ、【A】を注ぐ。
※この記事は「ゆうゆう」2024年8月号(主婦の友社)の内容をWEB掲載のため再編集しています。
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ゆうゆう2024年8月号
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